Poulet-Reis-Salat

für 4 Personen

 

   
Zutaten
100 g Trockenreis
200 g Pouletbrüstchen
1 El Bratbutter
6-8 El THOMY French Dressing
50 g Roquefort
20 g Sprossen
8 Erdbeeren
 

 

Zubereitung
Trockenreis in Salzwasser kochen. Sofort mit kaltem Wasser überbrausen und gut
abtropfen lassen.
Poulebrüstchen in Stücke schneiden und in der heissen Butter unter öfterem
Wenden braten. Erkalten lassen.
Trockenreis und Pouletbrüstchen mit THOMY French Dressing mischen
Anrichten.
Roquefort in Stücke zerteilen und über den Salat geben. Mit Sprossen und
Erdbeeren garnieren.

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