Schinken mit Honig-Senfsauce

für 4 Personen

Zutaten:

4 Tranchen Schinken, knapp 1 cm dick geschnitten

1 dl Weisswein

1 dl MAGGI Fleischbouillon

2 EL THOMY Senf scharf

1 EL flüssiger Honig

Pfeffer aus der Mühle

2 EL Petersilie, gehackt

Zubereitung:

Weisswein und Bouillon aufkochen. Senf und Honig dazugeben und gut umrühren.

Würzen.

Schinken in die Sauce legen und zugedeckt ca. 10 Minuten auf kleinem Feuer

erwärmen.

Anrichten und mit Petersilie überstreuen.