Salami-Parmesan-Salat

 
Zutaten:
für 4 Personen
4 Tomaten
100 g Salami, vom Metzger in 3 mm
dicke Scheiben geschnitten
100 g gehobelter Parmesan
 
Sauce:
8 EL THOMY Dressing Olive Balsamico
Pfeffer aus der Mühle
 
Garnitur:
schwarze Oliven
Rucola
Zubereitung:
Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Auf 4 Teller verteilen.
Salamischeiben in Streifen schneiden.
 
Dressing mit Pfeffer pikant würzen.
 
Salamistreifen und den gehobelten Parmesan über die Tomaten anrichten.
 
Sauce über den Salat verteilen und mit Rucola und Oliven garnieren.

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