Junge Küche für Gäste

Aufwendige Gerichte ohne Stress

Menüvorschläge

 

 

Zucchetti-Tomatensalat 

 

Marinierte Auberginen 

Grillierte Forellen mit Kräutersauce 

 

Scampi in Pernodsauce 

Neue Kartoffeln mit Rosmarin 

 

Kräuterreis 

Quarkgratin mit Beeren 

 

Johannisbeercoupe 

 

Carpaccio 

 

Lachstatar 

Poulet mit Oliven 

 

Entenbrüstchen mit Stachelbeeren 

Broccoli mit Parmaschinken 

 

Basilikumzucchetti 

Zabaione mit Kirschen 

 

Himbeer-Mousse 

 

Griechischer Fenchel 

 

Crudités 

Kräuterlammrücken 

 

Pariser Pfeffersteak 

Nudeln mit Artischocken 

 

Lyoner Kartoffeln 

Quarkcreme mit Heidelbeeren 

 

Beerengelee 

 

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