Melonen mit Brombeeren

für 4 Personen

Zutaten 2 kleine Melonen 2 El Zitronensaft
  200 g Brombeeren 2 EL Kirsch
  2 EL Zucker  

 

Zubereitung Die Melonen halbieren, entkernen und das Melonenfleisch
  mit Hilfe eines Kugelausstechers ausstechen oder das ganze
  Fleisch herauslösen und in Würfel schneiden. Mit den Brom-
  beeren mischen. Die restlichen Zuaten darunter mischen und
  kurz ziehen lassen.
   
  In die Melonenhälften füllen und servieren.

 

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten

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