für Singles
| Zutaten | 120 g Lyoner | Sauce: |
| 1 kleine Gewürzgurke | 2 EL Öl | |
| 3 gefüllte Oliven | 1 EL Rotweinessig | |
| 4 Cherry-Tomaten | 1 TL Senf | |
| 1 Zwiebel, gehackt | Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
| Zubereitung | Lyonerscheiben je nach Grösse halbieren oder vierteln. |
| Gewürzgurke und Oliven in Scheiben schneiden. Cherry- | |
| Tomaten halbieren. | |
| Saucenzutaten zu einer pikanten Sauce verrühren und mit | |
| Lyoner, Gurke, Oliven, Tomaten und Zwiebeln mischen. |
| Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
