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für Zwei
| Zutaten | 1 Paket Mürbeteig | 3 EL Zucker |
| 300 g Heidelbeeren | 1 dl Schlagrahm | |
| Zubereitung | Teig auswallen und auf ein rundes Backblech legen. |
| Ein paar Mal mit der Gabel einstechen. | |
| Heidelbeeren auf den Teig verteilen und mit Zucker | |
| überstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 30 | |
| Minuten backen. Abkühlen lassen. | |
| Rahm steifschlagen und den Kuchen damit garnieren. |
| Zubereitungszeit | ca. 40 Minuten |