Champignons-Tatar

für Singles

Zutaten 150 g Champignons Salz
  1 TL Zitronensaft weisser Pfeffer
  1 TL Senf wenig Paprika
  2 EL Rahm Petersilie, fein gehackt

 

Zubereitung Champignons rüsten und hacken.
   
  Zitronensaft, Senf und Rahm verrühren und mit den
  Champignons mischen.
  Würzen und die Petersilie dazugeben.
   
  Mit Toastbrot geniessen.

 

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

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