für Singles
| Zutaten | 200 g Kuchenteig | Guss: |
| 300 g Aprikosen | 0,5 dl Milch | |
| 1 EL Haselnüsse, | 1 Ei | |
| gemahlen | 1/2 TL Maizena | |
| 2 EL Zucker |
| Zubereitung | Teig auswallen und auf kleines rundes oder rechteckiges |
| Blech legen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen. | |
| Aprikosen waschen, vierteln und entsteinen. | |
| Die Haselnüsse auf den Teigboden streuen und die Aprikosen | |
| darüber verteilen. | |
| Gusszutaten verrühren und über die Aprikosen giessen. Und | |
| den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 Minuten | |
| backen. |
| Zubereitungszeit | ca. 40 Minuten |
